基本信息
工作性質(zhì)全職
招聘人數(shù)6人
招聘部門不限
學(xué)歷要求初中
工作經(jīng)驗(yàn)1-3年
年齡要求不限
工作地點(diǎn)陶都路199號（江蘇/無錫/宜興市）
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：林彩霞 ( 聯(lián)系我時，請說是在宜興人才網(wǎng)上看到的 )
聯(lián)系電話：139****2715
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職位動態(tài)
100%
近兩周該職位的簡歷處理率
簡歷處理率0天
簡歷平均處理時長
2019-08-08
企業(yè)最近登錄時間
職位描述
1. 按酒店規(guī)定著裝，守時、快捷、服務(wù)指揮。 2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備。 3. 保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4. 熟記酒店房間號、臺號，負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤，按上菜程序準(zhǔn)確無誤，迅速送到服務(wù)員手里。 5. 傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當(dāng)先，請字不斷。做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)。 6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備。 7. 天冷備好菜蓋，隨時使用。 8. 負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作 9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
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